Для нормального уровня витамина Д за счёт одного лишь солнца нужно:
- проживать как можно ближе к экватору и иметь светлую кожу
- весь год бывать на солнце дважды в неделю по 15-30 минут с 10:00 до 16:00 или по 5-10 минут ежедневно, 10% открытого участка тела достаточно
На самом деле солнце не обеспечивает нас витамином Д напрямую. Его вырабатывает наш организм при воздействии ультрафиолетовых лучей на кожу.
Печень и почки превращают неактивную форму витамина Д в биологически активные формы, которые организм может использовать для усвоения кальция и обеспечения здоровья костей.
По цвету загара невозможно судить о выработке витамина Д, так как загар вызывают УФ-А лучи (они проникают на более глубокие слои кожи, в любое время, вне зависимости от облачности, окна для них не преграда, вызывают фотостарение), а на синтез витамина Д оказывают влияние УФ-В лучи ( также они вызывают солнечные ожоги). Поэтому в солярии невозможно получить витамин Д, т.к там используются лампы УФ-А типа. К тому же разные типы кожи по-разному реагируют на солнце.
Потемнение кожи или загар — это не что иное, как попытка остановить дальнейшее повреждение ДНК клеток кожи. Разумеется, УФ попадает не только на кожу, и повреждает не только ее. Яркий солнечный свет способен повреждать поверхностные ткани глаза, а также роговицу и хрусталик.
Интересный факт про загар: чем больше вы загораете, тем меньше у вас синтезируется витамин Д в коже. Другими словами, чем темнее кожа, тем меньше она способна производить витамин Д.
Коричневый загар — преграда для ультрафиолета. У сильно загорелого человека кожа перестает вырабатывать витамин Д. Вот почему у детей негроидной расы часто диагностируется ярко выраженный рахит — большой живот и кривые ножки. Это объясняется тем, что при недостатке витамина Д плохо усваивается кальций и кости становятся хрупкими.
Взрослые люди также могут страдать от похожего на рахит недуга — остеопороза, приводящего к хрупкости костей и высокому риску переломов. Остеопороз начинается по причине длительного недостатка кальция и витамина Д. Нехватка витамина Д сама по себе снижает уровень всасывания кальция: даже если съедать много творога ради здоровья костей, кальций из него просто не усвоится организмом без витамина Д.
Наибольшая концентрация УФ-В лучей с 10:00 до 16:00. Но, будьте внимательны и осторожны. В это же время повышается риск получить солнечный ожог, поскольку УФ-В лучи обладают эритемным действием. Как правило, в полдень достаточно побыть на открытом солнце всего 20-25 минут, чтобы получить субэритемные дозы облучения. У детей и пожилых людей это время еще меньше.
Миф — защита от воздействия УФ в тени, в облачную погоду, под зонтиком, деревьями или навесом. Ничто из этого не защищает вас от воздействия ультрафиолета и не снижает сопутствующие риски, УФ-лучи отражаются от разных поверхностей. В ветреную погоду риск обгореть ещё выше — иначе ощущается температура.
Золотое правило — загорать нужно утром и ближе к вечеру. Но, к сожалению, именно в это время до земли доходит наименьшее количество лучей УФ-В спектра.
